sexta-feira, 24 de fevereiro de 2017
terça-feira, 14 de fevereiro de 2017
Pasta aromática para acompanhar peixe ou fritos
Vim aqui num instante só para tomar nota de uma receita que me passou uma senhora indiana. Antes que me esqueça.
Para fazer uma pasta de acompanhamento de peixe ou fritos, ou carne grelhada, picar em cru um molho de coentros e folhas de hortelã. Amassar com um dente de alho, uma malagueta, sal e azeite para moldar a consistência. Pode juntar também sumo de limão.
Penso que seja desenjoativo e aromático.
Elétrico - quarta sessão
Podem acreditar que este quadro é mais harmonioso ao vivo do que em fotografia. Ganha muito em poderem ver-se as texturas e o traço. Costumo fazer os quadros em muito poucas sessões, mas neste as sucessivas camadas de tinta conferem um ar profissional à coisa. Estou divertidíssima.
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