Ontem no Guincho

A Pelorito encomendou um Alentejo com papoilas

Depois do quadro de um Alentejo com papoilas (30x30) encomendado pela Pelorito, aventurei-me numa Cresmina com surfistas (40x40).

Foram umas férias de pintura num bem temperado mês de Setembro, entre sonhar e pintar, planear e realizar.

Curiosamente sem input de críticos, tirando a posterior observação do Filhote, espantado por eu pôr pessoas num quadro, e revelando a sua preferência por telas retangulares vs quadradas.

Comecei o Alentejo com uma faixa horizontal em amarelo torrado e vermelho, esbatido depois para o céu com branco de titâneo e azul cerúleo.

A Cresmina era para levar rochas, mas aventurei-me com os surfistas, e ficou com um movimento agradável.

Não mexe mais.

Bolo Bom

Cerca de 180g de manteiga à temperatura ambiente misturada com 180g de açúcar, raspa de casca de limão, um cálice de vinho do Porto. Bater bem. Bater à parte com a batedeira 4 ovos inteiros. Juntar à massa, bater bem. Juntar uma colher de café de erva-doce, duas colheres de café de canela em pó. 180g de farinha com duas colheres de café de fermento Royal. Misturar bem. Juntar uma chávena de chá de sultanas douradas e ananáz desidratado, e outra chávena de chá de amêndoa laminada e miolo de noz. Misturar bem.
Vai ao forno em forma redonda sem buraco barrada de margarina e polvilhada de farinha, a 180° durante uma hora.

Guincho

Estas manhãs voltei ao Abano. Tinha-me esquecido da força do mar mesmo quando está só pela altura das coxas. As ondas em espuma de grandes volumes de água límpida e fresca roubavam-me a areia debaixo dos pés. Deixei que me abraçassem, quase me deitavam ao chão.
De volta à toalha, à minha direita alinharam-se oito pranchas de surf e oito aspirantes a surfistas de ambos os sexos. Dois professores puseram-nos a executar os movimentos necessários para apanharem uma onda, deram-lhes conselhos de segurança, e disseram-lhes que sempre que conseguissem levantar-se na prancha sobre uma onda o importante era relaxarem e aproveitarem o momento.
É como a Vida.

Um toque de feijão verde na salada de feijão frade

Tinha uma mão cheia de feijão verde mas o Zezo tinha pedido salada de feijão frade. Juntei os dois: pus um tachinho de água ao lume com uma pitada de sal, lavei e tirei o fio ao feijão verde e cortei-o em pedacinhos para cozer primeiro.
Passados vinte minutos pus o feijão frade escorrido de uma lata, só até voltar a levantar fervura.
Na taça de servir pus um pouquinho de cebola crua picadinha. Escorri os 'feijãos' e misturei com a cebola. Depois de arrefecer temperei com azeite e vinagre, e serviu de acompanhamento a umas latas de atum Bom Petisco, ovos cozidos e salada de alface verde e roxa.