Sem planos, um mergulho no mar fresco da linha

Um bébé do Equinócio

Tia-Avó de novo, agora de um bébé nascido no Equinócio.

Nesse dia não escrevi nada sobre ele, tive um dia agitadíssimo e muito engraçado no trabalho, e acabei o dia com um jantar de excessos. 

Nos três passados meses andei a fazer dieta de álcool e doces, não emagreci muito mas acho que desinchei um bocadinho. Nesse jantar foi a desbunda.

De uma forma pouco coerente com o meu dia, mas sincera e coerente com o equilíbrio do Equinócio, desejei ao Francisco uma Vida equilibrada, e recebi duas fotos, uma mais crua e outra mais fofinha.

Parabéns Francisco !!!

Filhote

Há muito tempo que uso a palavra 'Filhote' neste blog. Vou desvendar qual a música que me vem à ideia quando falo do nosso Filhote:

Música do Filhote

Arroz de açafrão, feijão verde e cenoura

Para acompanhar uns bifinhos de porco do cachaço fininhos, temperados com pimentão doce em pó, alho, sal, fritos em azeite, margarina e no fim um cheirinho de vinho madeira, fiz um arroz saboroso.

Tirei o fio a uns cinco feijões verdes e cortei em pedacinhos como para a sopa mas bem fininhos de modo a cozerem mais rápido. Cortei em pedacinhos pequeninos meia cenoura descascada.

Num tachinho inox pus um fio de azeite, um pouquinho de cebola picada, um restinho de verde de uma alho francês já no fim cortadinho fininho, uma chávena de arroz Continente Europa, o feijão verde e a cenoura, uma colher de café de cardamomo em pó, sal, e duas chávenas de água amarelada com açafrão em pó.

Sempre em lume muito brando com a tampa semi-aberta pela colher de pau atravessada na beira do tacho (de maneira que não se queime), esteve a cozer até evaporar a água.

Insónia

Nunca fui de perguntar muito, de fazer boas perguntas. Não me lembro sequer se fiz as perguntas naquela conversa sobre os meus irmãos que faleceram à nascença, um pouco mais, outro nem quase. Dos nomes sei apenas o da menina, dos rapazes ou não soube ou já esqueci. As causas dos falecimentos, em detalhes dolorosos, estão-me marcadas pelas suas lágrimas já secas e silenciosas, e o seu testemunho profundo e em murmúrios, como se tivesse acabado de os adormecer e não os pudesse acordar.
Nunca fui de fazer as perguntas certas, também não era meu hábito contar memórias, e só me lembro de ter escrito um diário que penso que deitei fora. Mas fica aqui escrito, para o que der e vier.
No fundo, sem eu fazer perguntas, recebi sempre muita informação de que desconheço a relevância. Esta em particular é sensível, e espero que não choque ninguém eu estar a falar dela.