Serradura em mousse ...

Fiz ontem uma sobremesa, que aplicando a terminologia do meu sobrinho mais velho poderemos classificar como 'potente'. No entanto, para fugir à sua característica de muito doce, poderá acrescentar-se outro pacote de natas, e para lhe dar uma consistência mais expessa poderá utilizar-se uma pequena quantidade de folhas de gelatina derretida.

De qualquer modo, ontem, enquanto esperávamos que o Ronaldo marcasse aquele golo de mergulho, fomo-nos deliciando com a sobremesa feita da seguinte maneira singela :

Com a batedeira eléctrica batemos um pacote de natas frescas LongaVida (penso que tem 200g) acrescentando lentamente uma lata de leite condensado e finalmente meio pacote de bolacha torrada Continente, picada na 1-2-3. Ficou uma meia hora a arrefecer no congelador (se tivessemos mais tempo iria apenas para o frigorífico), e servimos com mais bolacha torrada picada para cada um acrescentar a gosto.

Um 'must' que nos deixou com uma valente saturação de açucar  ...