Farfalle com molho korma

A vantagem de me chatear com o Zezo é ter oportunidade de fazer uma refeição só a meu gosto. Quando nos chateamos normalmente ele trata da sua refeição e eu trato da minha. 

É aí que o meu jantar passa a ser uma sopinha passada de legumes tais como beterraba, abóbora, alho francês, espinafres, courgette, bróculos, couve-flor, cenoura, nabo, agriões, tomate, etc., normalmente combinados com cebola ou entre si.  

Ou o meu almoço pode ser uma prato de farfalle com molho korma:

Numa frigideira cozinho uns legumes num pouco de azeite temperados de sal.Junto um pouquinho de água e umas colheres de polpa de tomate Guloso. Quando já estão amolecidos junto uma embalagem de natas de soja e uma colher de café bem cheia de caril. Entretanto tenho farfalle a cozer em água e sal, e escorro para juntar os legumes com o molho.