Bolo de limão (na lógica copinho de yogurte)

3 copinhos de açucar, 3 ovos, raspa da casca de um limão, uma pitada de sal. Bater muito bem com a batedeira. Sumo do limão. Bater. Um pacote de natas frescas Longa Vida. Bater. 3 copinhos de farinha com fermento e uma colher de café de fermento Royal. Bater para ficar bem misturado.
Numa forma de buraco untada de margarina e polvilhada de farinha levar ao forno a 180° uma hora ou mais uns minutinhos. Retirar do forno, deixar arrefecer 5 minutos, e desenformar.